Kuru Madde miktarı Gıdalarda Toplam su ( Serbest ve Bağlı su ) Hariç geriye kalan kısım olarak tanımlanır. Tersi tanımlama yapılırsa Kuru Madde dışında kalan kısım Nem Miktarı olarak alınır .
Farklı metotlarla Nem Miktarı Tayini ;
1– Titrimetrik Yöntem ( Karl Fischer Metot)
2- Gravimetrik Yöntem ( Etüv veya Hızlı Nem Tayin Cihazı)
TITRIMETRIK YÖNTEM
Volumetrik Karl Fischer Titratör cihazı
- Mikrolitre Hassasiyette Titrasyon
- LCD ekranda titrasyon grafiği takip edebilme
- 5 ml şırınga hacmi
- Tam otomatik Sistem
- Kolay menu kullanımı
- Elektrot ve Titrant Kalibrasyon ayarları
Menşei : Almanya
GRAVIMETRİK ANALİZ
- Hızlı NEM TAYİN Cihazı
- INFRARED / HALOGEN Isıtma Modelleri mevcuttur
- Miligram hassasiyette tartım
- Ayarlanabilir Sıcaklık
- Ayarlanabilir Süre
- Ayarlanabilir birimler ( % Nem ,Gr, miligram ..)
- Otomatik Kalibrasyonlu
- Grafiksel ekranda operatörü yönlendiren menü kullanımı
- Ergonomik tasarım
- Dayanıklı Gövde yapısı
- Paslanmaz Çelik iç yapı
- CE Sertifikalı
- Etüv
- Sterilizasyon ve Kurutma işlemleri için uygun
- Ayarlanabilir Sıcaklık
- Ayarlanabilir Süre
- Kolay menü kullanımı
- Dayanıklı Gövde yapısı
- CE Sertifikalı